Menu

Lunchkaart

  • Bagels

    Zalm  €12,50

    Gerookte zalm, roomkaas, rode ui, kappertjes, rucola, komkommer, zoetzuur

    Serranoham  €13,50

    Serranoham, gekonfijte uien, rucola, pijnboompitten, aceto stroop

    Tuna Melt  €11,00

    Tonijn, kappertjes, jalapeno pepers, cheddar, rucola, rode ui, zongedroogde tomaten

    Runder carpaccio  €13,50

    Runder carpaccio, truffel mayo, pijnboompitten, zuurtjes, rucola, parmezaanse kaas

    Warme roombrie  €12,50

    Appelmarmelade, walnoot, notensla, aceto stroop

    Chrispy chicken  €14,00

    Sriracha mayo, komkommer, tomaat, jalapeno pepers, rode ui

  • Warme lunch

    Uitsmijter  €11,50

    keus uit kaas, ham, spek

    Van Dobben kroketten €11,50

    Twee kroketten, brood, mosterd

    Kalfssaucijzenbroodje  €4,50

    Soep  €7,50

    Vraag naar de soep van de dag

    Pannetje slakken à la Taste €14,50

    Gemarineerde slakken, bourgondische kruiden, Parmezaan, brood

    Frietstoof  €14,50

    Huisgemaakte stoofvlees, friet, mayo

    Brood dip  €4,50

    Vers gebakken brood, drie soorten dip

     

  • Voorgerechten en Salades

    Salade gamba  kl. €14,50 – gr. €16,50

    Suikersla, gemarineerde gamba’s, appel, zoetzure groente, baby asperges, geroosterde paprika, witte balsamico dressing

    Salade krokante kip  kl. €14,50 – €15,50

    Krokante kip, little gem, tomaat, ansjovis, ei, spek, croutons

    Ossenworst  €12,50

    Tartaar van ossenworst, grove mosterd, geroosterde uien crumble, groente, zuurtjes, rucola

    Runder carpaccio

    Runder carpaccio, rucola, Grana Padano Flakes, zoetzure groente, truffel mayo

    Soep  €7,50

    vraag naar de soep van de dag

Dinerkaart

  • Voorgerechten en Salades

    Salade gamba  kl. €14,50 – gr. €16,50

    Suikersla, gemarineerde gamba’s, appel, zoetzure groente, baby asperges, geroosterde paprika, witte balsamico dressing

    Salade krokante kip  kl. €14,50 – €15,50

    Krokante kip, little gem, tomaat, ansjovis, ei, spek, croutons

    Ossenworst  €12,50

    Tartaar van ossenworst, grove mosterd, geroosterde uien crumble, groente, zuurtjes, rucola

    Runder carpaccio

    Runder carpaccio, rucola, Grana Padano Flakes, zoetzure groente, truffel mayo

    Soep  €7,50

    vraag naar de soep van de dag

  • To share

    Flammküchen €14,50

    Mozzarella, honingtomaat, rucola

    Flammküchen  €16,50

    Tonijn, rode ui, honingtomaat, rucola

    Flammküchen  €15,50

    Serranoham, mozzarella, honingtomaat, rucola

     

    Bruschetta’s: 4 stuks:

    Bruschetta tomaat  €8,00

    Tomatensalsa, rucola, aceto stroop

    Bruschetta gamba  €12,50

    Tomatensalsa, gemarineerde gamba, rucola

    Bruschetta serranoham  €12,50

    Tomatensalsa, serranoham, rucola, aceto stroop

  • Hoofdgerechten

    Tournedos 180gr.  €29,50

    Gebakken tournedos, seizoengroente, portsaus

    Zeebaars  €24,50

    Gebakken zeebaarsfilet, pompoencréme, seizoensgroente

    Eend  €26,50

    Gekonfijte eendenbout, geroosterde pastinaak, huisgemaakte jus

    Ravioli  €22,50

    Kreeft, Bisque saus, rucola

    Kipsaté  €22,50

    Kipfilet spiesjes, satésaus, gefrituurde uitjes, komkommersalade

    Pasta van de dag v.a. €18,00

    Pannetje slakken à la Taste €14,50

    Gemarineerde slakken, bourgondische kruiden, parmezaan, brood

  • Bijgerechten

    Friet met mayo €4,50

    Brood en dip €4,50

    Salade €3,50

Dessertkaart

  • Dessert

    Dame Blanche  €7,50

    Vanille roomijs, chocoladesaus, slagroom

    Lava cake  €8,50

    Vanille roomijs, chocoladesaus, slagroom

    Cheesecake  €8,50

    Frambozenijs, bosvruchten, slagroom, bosvruchtensaus

    Sgroppino  €8,50

    Prosecco, limoncello, limoen sorbet

    Passion martini  €8,50

    Panna  cotta, manderijn, passievrucht